文章分類: 自家制蛋糕 (有發生過的...)

朱古力芝士蛋糕

maya_1002 — Tue, 22 Sep 2009 16:37:06 +0800

整芝士蛋糕的確比海綿蛋糕方便快捷很多. 這個蛋糕是7月的時候整的, 給認識多年的朋友A.

朋友A喜歡tiramisu, 也喜歡chocolate cheese cake, 她最後選揀了後者. 我把蛋糕裝飾成tiramisu的樣子, 也不錯吧?

(可惜照片拍得不好, 模糊了...)

maya_1002 — Mon, 08 Sep 2008 21:06:00 +0800

紐約芝士蛋糕 (配酸忌廉餅面及消化餅底)

maya_1002 — Sat, 26 Apr 2008 23:24:27 +0800

又到左父親大人的大日子,梗係要整個靚靚蛋糕比佢啦. 今次整既係, 登登, 豆腐芝士蛋糕!!! 呢個蛋糕健康得黎又唔會太肥,cream cheese既份量只係普通芝士蛋糕既3份一,老人家都o岩食架,仲適合素食人士tim~

因為呀爸呀媽都唔太好芝士,所以我加多左一件清蛋糕,等佢地食落去冇咁重芝士味.不過其實本身呢個蛋糕都唔重芝士味,係重豆腐味同埋佢既賣點係非常滑既口感.

今次用左豆腐花整,所以唔太濃豆腐味,不過口感真係幾滑~唔~都幾好味呀

maya_1002 — Wed, 23 Apr 2008 20:41:04 +0800

材料有南瓜,快熟麥片同面粉, 做法好簡單. 又好味又健康,狗狗們都好鍾意食呀

maya_1002 — Sun, 13 Apr 2008 00:19:07 +0800

terry哥哥生日的大日子, 順佢意整左個黑森林蛋糕. 今次個賣相好難得整得好靚呀,呵呵~

maya_1002 — Mon, 07 Apr 2008 23:03:09 +0800

~朱古力muffin~

簡單易做的小蛋糕,用來當早餐或者hightea,加杯紅茶就剛剛好~

maya_1002 — Sun, 30 Mar 2008 19:17:07 +0800

~朱古力慕士凍餅~

maya_1002 — Sat, 29 Mar 2008 16:30:09 +0800

簡單易做的木糠布甸,香濃的奶味加上多層的口感,好正呀~

maya_1002 — Mon, 17 Mar 2008 22:33:40 +0800

母親大人既大日子,整左個芝麻芝士凍餅~

maya_1002 — Sun, 16 Mar 2008 20:11:51 +0800

maya_1002 — Sat, 01 Mar 2008 13:56:56 +0800

日式芝士蛋糕, 香濃的芝士味, 加上剛出爐熱辣辣的,真係拍得住出面街買的呀

多謝kathy姐姐的教導呀~不過相信小妹唔會經常整,因為實在係...太高卡路里啦,食一件分分鐘跑一個鐘都唔得掂呀...